Amadeus  Jule menu​

Starter fra den 18. november​

Forret:

Carpaccio af kronhjort

serveret med parmesan, stilk kapers samt en balsamico-reduktion.

Hovedret:

Confiteret Andelår

​Serveret med rødkål, nye knuste kartofler med urter, grillet grøntsager,

butter-nut squash pure, hertil en rødvins andesauce.

Dessert:

Hjemmelavet ris ala mande med krisebærsauce

Kr. 350,-

Med vinmenu kr. 500,-

(retterne kan ikke byttes ud)

​Fødevarerstyrelsens Kontrolrapport


Amadeus  / Store Kongensgade 62, 1264 København K.

Tlf: 35 11 16 30   eller en SMS 53 76 97 31 eller en  Mail til lindahl@vip.cybercity.dk