KLASSISK JULEFROKOST

2017

Buffet

(vi laver en separat buffet til jeres selskab 

derfor skal der minimum forudbestilles til 6 personer se ellers under juleplatte og er i flere end 45 holder vi hele restauranten lukket kun for jer enten over frokost eller aften)

Hjemmelavet marineret sild med kapers og rødløg.

Hjemmelavet karry marinerede sild med løg og dild.

Stegte rødspætter med hjemmelavet remoulade.

Halehængt Røget laks med citron, dild og peberrodcreme.

******************************

Braisseret ribbensteg.

Langtidsbraisseret Andesteg.

Frikadeller

Jule medister

Ovenstående er selvfølgelig hjemmelavet og serveres selvfølgelig med

alt det klassiske hjemmelavede garniture samt hjemmelavet rugbrød, brød hertil smør og fedt.

******************************

Hjemmelavet Ris ala mande med kirsebærsauce

Ostebord med 3 udvalgte oste.

Frisk frugt og bær.

Kr. pr. person 375,-

Fri fadøl, vin og vand kr. 100 ,- pr. person pr. time ved valg til hele selskabet

​Fødevarerstyrelsens Kontrolrapport


Amadeus  / Store Kongensgade 62, 1264 København K.

Tlf: 35 11 16 30 eller på 26 23 91 97 / Mail: kontakt@restaurant-amadeus.dk